Персик КНЯЖИЙ 

Походження: Україна.

Термін дозрівання: ранній,  кінець І - початок ІІ декади липня ( в залежності від кліматичних умов).

Найранніший з білих персиків. Плоди крупні 250-350г, округлі, злегка видовжені, білого кольору з ніжним рожевим бочком, майже без опушення. Не осипаються з дерева після дозрівання.

М'якоть біла, соковита, ароматна, з яскравим присмаком меду, вишуканого смаку. Кислота майже відсутня. Кісточка не відокремлюється.

Сорт імунний до хвороб, характерна висока посухостійкість та зимостійкість. Високоврожайний, плодоносить щорічно.