Яблуко РЕД ЧІФ.

Походження: мутація Кінг Орегон Спур (King Oregon Spur), штат Джорджія, США.

Термін дозрівання: кінець вересня – початок жовтня, споживча зрілість настає у листопаді. Зберігання 7-8 місяців.

Характеризується високою зимостійкістю, відмінністю стійкості до пари, борошнистої роси. До бактеріального опіку стійкість дуже висока.

Плодоносити на гілки кольчаткового типу, плоди зав'язуються на щорічних приростах. Плоди великі, вага 240-260 г, насиченого темно-червоного кольору    (у період дозрівання – зелено-жовті з червоними смужками). Ступінь насиченості кольору плода залежить від інтенсивності сонця.

Яблука Ред Чиф мають овально-конічну форму. Відзначаються високими смаковими якостями, привабливим зовнішнім виглядом, відсутністю процесу плодоношення, високою стійкістю до механічних пошкоджень та швидкоплідністю, що робить цей сорт одним із найпопулярніших.

Ред Чиф має ароматний, солодкий з кислинкою смак. Дегустаційна оцінка дуже висока – 4,8 бала за 5-бальною шкалою.

Шкірка середньої товщини, еластична, блискуча, з восковим покриттям. М'якоть світла, із зеленим відтінком, соковита, щільна, ароматна.