Мантет значиться як сорт скороплідний – плодоносити починає на третій рік Молоді дерева приносять гарний і багатий урожай, але з часом врожайність стає нестабільною, може чергуватися з роками.
Плоди привабливі на вигляд та приємні на смак, круглої форми, зеленого кольору, покриті яскравим рум`янцем, середнього розміру.
М`якоть біла, хрустка, соковита, солодка з приємною кислинкою.
У період рясного плодоношення яблука переважно невеликих розмірів.
Термін дозрівання- кінець липня- початок серпеня. Особливістью є неодночасне дозрівання яблук, тому потрібно стежити, щоб не пропустити початок знімання і не допустити перестигання плодів.
Яблука багаті пектинової кислотою і вітаміном С. У плодах багато цукру (до 11%), корисні кислоти, вітаміни та мінерали потрібні організму людини.
Сорт придатний як для споживання у сирому вигляді, так і приготування компотів, джемів, соків, десертів.